ليست مجرد أطباق بل سفر عبر نكهات تمتد من بيروت الى مراكش . ثلاثون وصفة اخترناها بعناية لتمنحك أخلص ما تقدمه مطابخ الشرق الأوسط : من تبولة تنبض بالخضار الطازجة الى منسف يروي حكايات الكرم الاردني وكبة حلبية لا تخلو منها مواسم العيد.بين الكزبرة والكمون والسمسم ستعيد هذه القائمة تعريف ذائقتك.